Уникальность Улунского чая Най Сян Цзинь
Сюань в обворожительном аромате сливочного
крема со сгущенным молоком, который остается
продолжительным сладковатым послевкусием. Один из самых востребованных улунов выращивают
в уезде Тай Юй предгорнго района Наньтоу
на высоте около 1000 м над уровнем моря. Опыление
куста раствором тростникового сахара, орошение
натуральным молоком или обработка молочным
экстрактом при сушке - эти способы могут
применяться для создания необыкновенного
аромата ванильного пломбира.
Плотно скрученный лист малахитового цвета
плавно раскрывает свой букет при многократном
заваривании немного охлажденным кипятком
из расчета 1 ч. л. чая на 150 мл воды. Обволакивающий
карамельной сладостью настой улучшает
работу органов пищеварения и омолаживает
организм.
