+7 (495) 726-84-76

Корзина
Товаров: 0
Сумма: 0.00
 
Главная - Японский зеленый чай

Японский зеленый чай

В интернет – магазине SmartTea вы можете купить качественные японские чаи по привлекательным ценам в Москве. Отметим, что чаи имеют достаточно много разновидностей, но все они имеют одну особенность – в стране Восходящего Солнца изготавливают исключительно зеленый чай. Всегда к вашим услугам доставка заказов по Москве и всей России. Обратившись к нам однажды, вы станете нашим постоянным клиентом, поскольку все наши клиенты всегда получают только самые вкусные и качественные элитные чаи.

Вид:    сетка | список    Сортировать по:   названию  |  цене
Японский зеленый чай Генмайча 50 г
Японский зеленый чай Генмайча 50 г
Утонченный аромат и мягкий вкус Японскому зеленому чаю Генмайча придает содержание обжаренного воздушного и коричневого риса. После специальной обработки чайная смесь обладает меньшим количеством танина и... 
Цена: 159.00 руб.
   →  Купить
Японский зеленый чай "Сенча" 50 г
Японский зеленый чай "Сенча" 50 г
Из всех сортов японского чая зеленый чай Сенча наиболее привычен европейскому потребителю, так как по своей сути это классический простой зеленый чай. Именно с него следует начинать знакомство с японской чайной культурой. Заваривать Сенчу...
Цена: 279.00 руб.
   →  Купить

Особенности японских зеленых чаев

Отметим, что все чаи, изготовленные в Японии, имеют четко выраженный вкус, который вы ни с чем не спутаете. Что касается ароматов, то они практически неуловимы. Среди самых популярных японских напитков следует выделить следующие сорта:

  • Гиокуро;
  • Сенча;
  • Генмайча;
  • Кокейча;
  • Матча.

Технология производства данных чаев основана на пропарке чайных листьев. Делается это для того чтобы листы были фиксировано зелеными, чтобы не допустить их ферментации, а также убрать запах свежей зелени и сделать лист в какой-то мере эластичным. Пропаривают листы следующим образом: их помещают в корзину, дно которой – решетчатое, после чего в течение 30 секунд помещают на небольшом расстоянии от поверхности кипящей воды. При производстве зеленого чая эту процедуру доверяют только настоящим чайным мастерам, поскольку неправильное пропаривание негативно скажется на вкусовых или же полезных свойствах чая. Следующий этап – это шлифовка чайных листьев. Его применяют для того чтобы придать листу необходимый насыщенный зеленый цвет. Отметим, что все отсортированные и просушенные чайные листы шлифуют, независимо от сорта напитка.

Приготовление и полезные свойства

Чаи, изготовленные в стране Восходящего Солнца, имеют ряд тонкостей при заваривании. Каждый чай следует готовить, исходя из различных пропорций, температуры воды и времени заваривания. Узнать все тонкости вы можете, выбрав интересующий вас напиток в нашем каталоге или же узнав в телефонном режиме у менеджеров интернет – магазина SmartTea. Что касается полезных свойств японского зеленого чая, следует отметить, что его употребление стимулирует мозговую активность, увеличивает скорость реакции, способствует концентрации внимания. Кроме этого, зеленый чай содержит множество витаминов группы В и микроэлементов.



Работает на: Amiro CMS